Экстракты активно используются в современной медицине при лечении многих заболеваний, купить экстракт из плодов лекарственных растений можно и для самостоятельного применения в профилактических целях.
Плоды лекарственных растений могут быть применены для изготовления многих медицинских препаратов и смесей. Они часто входят в состав травяных сборов лечебного назначения. Их вытяжки, настойки и отвары добавляются в лечебные сиропы.
Но наиболее актуальным способом использования плодов является их применение при изготовлении экстрактов, поскольку технология приготовления данного продукта позволяет сохранить все лечебные свойства и не нарушить установленную природой витаминную цепочку, присущую тому или иному плоду, что является гарантией эффективности при применении.
Плод любого растения является выработанным в процессе жизнедеятельности принципом распространения (размножения) отдельного вида по территории для сохранения данной популяции.
Различают плоды лекарственных растений по сочности, виду околоплодника и количеству семян:
Сбор сочных плодов проводится в ручном режиме, для сухих - возможно применение сборочных механизмов. При приготовлении экстрактов используются как околоплодники (чаще сочные), так и семенная часть.
После сбора плодов, в обязательном порядке проводится их механическая и ручная очистка, которая предусматривает удаление загрязнений и лишних частичек, промывание и просушивание сырья. Дальше плоды сортируют с использованием сортирующих механизмов. Сортировка плодов проводится с учетом формы, внешнего вида, уровня отклонения от предусмотренной нормы, цвета, степени свежести и других показателей.
Сырье, которое не отвечает нормам стандарта, выбраковывается и не используется для приготовления экстракта.
Еще важным этапом при подготовке плодов к переработке считается калибровка – процесс распределения плодов по форме, размеру и иным показателям.
Ряд данных мероприятий позволяет использовать для приготовления экстрактов отборные плоды тех или иных лекарственных растений.