Описание технологий

В нынешних рыночных условиях одной из главных проблем является применение сырьевых материалов. Весьма серьезную роль в решении данной проблемы играет организация и формирование эффективной системы именуемая переработка лекарственного растительного сырья в экстракты, которые в дальнейшем применяются для изготовления всевозможных товаров питания.

Главным материалом для изготовления экстрактов считаются растения, специально выращиваемые или собираемые в диких условиях ягоды или плоды, в составе которых находится большой объем различных биологически активных компонентов.

Методы получения экстрактов:

Как происходит переработка растительного сырья

Переработка растений, ягодно-плодового и лекарственного материала, состоит из представленных этапов:

1. Во время обработки плодово-ягодных материалов отдельную часть свежих плодов специально сушат, а другую кладут на заморозку и хранят при температурных условиях в -18 градусов. Во время заморозки свежих ягод осуществляется частичный вывод влаги и происходит разрушение клеточной структуры, что в дальнейшем помогает облегчить процесс сокоотдачи.

2. Во время применения свежих лекарственных материалов происходит проверка сырья на качество, а после оно передается на сушку, пока не будет достигнуто воздушно-сухое состояние.

3. На последующем этапе замороженный и высушенный материал тщательно измельчается, а после этого происходит экстракция растительного сырья. Применение подобных экстрагентов дает возможность изменять спектр получаемых элементов или разделять извлеченные материалы на небольшие порции. Используя их поочередно, появляется возможность достигать полноценного эффекта вытяжки экстрактивных элементов из используемого растительного материала. Появляется возможность изготавливать средства с разнообразной биологической эффективностью и с совершенной различным видов воздействия.

4.Созданные в результате концентраты отличаются повышенной микробиологической и химической стабильностью.

5.Полученные по окончанию переработки лекарственного сырья компоненты, как клетчатка или жмых, используются в дальнейшем для создания гранул.

6. Процедура гранулирования выполняется согласно «полумокрого» метода. Полученные в результате гранулы отправляются на сушку.

7. Спрессование таблеток выполняется при давлении в пределах от 50 до 150 МПа. Это обуславливается персональной особенностью гранул, что получаются из всевозможных видов трав.

Переработка растительного сырья позволяет получить качественные экстракты, которые приносят пользу многим людям ежедневно.

Смотрите также