Брусника - полезные свойства и применение

Брусника - полезные свойства и применение

Ботаническая особенность брусники

Брусника – это разновидность вечнозелёного кустарника, что принадлежит к брусничным. Параметры такого куста может достигать не более 30 сантиметров, а корневище распространяется по длине. Стебли его ветвистые и ровные. Внешняя часть листьев отличается своим зеленым оттенком, а внутренняя – светлая, укрытая темными отметинами. На небольших ножках расположены цветки, что собираются совместно в кисти. Одна такая кисть содержит до 8 цветков, от которых источается сладкий, нежный аромат.

Начинают розоветь ягоды уже в самом конце лета, а осень брусника встречает наряженная в коралловые оттенки. Ягоды содержат большое количество семян. Плодоносит растение только через 2 года, как она была посажена. Размножение происходит вегетативным методом, с использованием отрезков корневищ. Брусника является многолетним растением, период жизни которого может длиться до 300 лет. Повстречать кустарник можно практически в каждой стране СНГ в лесах, на болотистой местности, а также на бедном и кислом грунте.

Брусника – полезные характеристики побегов, листьев и плодов

Все представленные элементы растения часто применяются для лекарственного предназначения. Вещества, что производятся из листьев, часто используются как мочегонные препараты, в качестве дезинфектора. Листья растения отличаются в своем составе дубильные компоненты, что характеризуются противовоспалительным и противомикробным эффектом на тело человека.

Катехины, которые входят в структуру брусники, помогают укрепить капилляры, снижая их хрупкость. Листья отличаются вяжущим и антисептическим воздействием. Они выбираются для борьбы против заболеваний печени, подагры.

Свежие созревшие плоды отменно подходят для борьбы с гипертонией или как средство для укрепления зрения. Смесь брусники и меда дает возможность облегчить кашель с кровью, а также успокаивает симптомы туберкулеза. Листья кустарника также имеют в составе аскорбиновую кислоту, уксусную и лимонную кислоту.

Как в медицине применяется брусника?

В медицине выбирается нижняя часть растения, ее листья, плоды. Из них могут изготавливаться различные спиртовые настойки, что затем выбираются для борьбы против простуды и гриппа. Настои, что получаются из брусничных побегов, используются для борьбы с головными болями, простудах и так далее. Листья растения активно добавляются в различные отвары, что помогают при мочекаменных заболеваниях. Такие препараты также отличаются антисептическим, тонизирующим и жаропонижающим воздействием на тело человека.

Продукция из данного растительного материала помогает при авитаминозе и ревматизме, а сок из плодов брусники обладает сильнодействующим тонизирующим эффектом, особенно при малярии, диабете и простудах. Лекарственную продукцию из брусники рекомендуют к применению пилотам, которым всегда нужно поддерживать остроту своего зрения, а также морякам, водителям и так далее.

Что входит в состав растения?

Ягоды растения являются отменным лечебным веществом, ведь они содержат в своем составе большое количество полезных и питательных элементов. Растение может похвастаться наличием таких необходимых для организма витаминов, как С, РР, А и витамины группы В. Брусника отличается своей пониженной калорийностью: в 100 граммах ягод содержится лишь 43 ккал. Помимо прочего, в бруснике находятся различные белки, углеводы, жиры, фосфор и прочие компоненты, что помогают повысить общий тонус организма, нормализируют работу нервной системы, укрепляют сосуды и капилляры, способствуют улучшению обменных процессов в организме.

Брусника может долгое время сберегать свою свежесть и вкус благодаря наличию в составе бензойной кислоты. Также в плодах содержится салициловая кислота – отменный антисептик, что наделяет растение противомикробными свойствами и антивоспалительными способностями.

Польза для беременных мам

Брусника – гипоаллергенна, поэтому она считается превосходным выбором для будущих мам. Во время вынашивания ребенка сок растения, что содержит аскорбиновую кислоту и каротин, является крайне полезным в холодное время года: он не только наполняет организм женщины ценными витаминами и элементами, но также помогает защитить организм от возможных простуд и вирусов. Витамины группы Е и В принимают участие в функционировании мышечной системы, ведь очень важно позаботиться о ее отменном состоянии перед родами. Эти компоненты также помогают повысить настроение и ликвидируют депрессию.

Показания и противопоказания

Листья кустарника отличаются наличием дубильных компонентов, что не всегда могут быть полезными для организма человека. При неправильной дозировке, они могут существенно навредить людям, которые страдают от заболеваний почек.

Людям с гипотонией не стоит употреблять бруснику, так как она очень быстро влияет на уменьшение артериального давления. При холецистите также стоит воздержаться от поедания брусники.

Рецепты настоев из брусники

Отвары из плодов считаются крайне полезными для человека в любой сезон. Отменно настаивается такой продукт в термосе. Хранить полученный настой необходимо в прохладном месте, и готовить его лучше небольшими порциями, чтобы их хватало всего на один день применения. Для приготовления чая на основе витаминных комплексов можно выбрать как сухое, так и свежее сырье.

Интересный факт

Многие знакомы с легендой, связанной с этим кустарником. Маленькая ласточка набрала в свой клюв живой воды, так как желала окропить этой водой всех людей, сделав их бессмертными. Однако в момент, когда птица парила над землей, злобная оса, что не желала людям ничего хорошего, атаковала птицу. Из-за сильной боли ласточка вскрикнула, раскрыв клюв: вода напрочь разлилась. Люди так и не обрели бессмертие, но когда вода падала на землю, то ее капли упали на сосну, бруснику и кедр, что сделало их вечнозелеными деревьями. Ласточка жутко огорчилась из-за своей неудачи, поэтому решил откусить злобной осе ее язык. С тех пор осы не могут больше ничего поделать, кроме как жужжать.

Смотрите также