Зеленые мидии – это семейство двухстворчатых моллюсков. Представители данной группы проживают в мировом океане. На сегодняшний день люди активно занимаются искусственным разведением данных моллюсков. Существуют даже обустроенные фермы, где моллюсков выращивают на продажу. Процесс этот трудный, но весьма занимательный. Его придумали еще в тринадцатом столетии ирландские моряки. Они додумались опускать в воду дубовые стволы предварительно высаживая на них моллюсков с икринками. Проходило полтора года, формировали колонии и мидии вырастали до требуемых размеров и тогда их собирали.
Раковина у мидий клиновидной формы с овальными очертаниями, она гладкая и в длину может вырастать до двадцати сантиметров. Окрас у нее желтовато-зеленый, а внутри – перламутровый. Проживают мидии на побережье на валунах в больших колониях, а питаются исключительно мелкими планктонами. Мидии быстро плодятся, во время нереста одна особь способна впрыснуть в море от пяти до двадцати миллионов икринок, из которых спустя сутки уже вылупятся личинки.
На мидий никак не влияют колебания солености и температурные изменения. Еще за мидиями укрепился статус наилучших фильтраторов. Они очищают моду от грязи, но скапливают при этом вредные вещества.Полезные качества
Регулярное потребление мидий поспособствует благотворным воздействием на весь организм. Продукт укрепляет иммунитет, стимулирует лучший вещественный обмен, поможет избавиться от лишних килограммов. Еще мидии улучшают качественный состав крови, понижает ее вязкость, густоту, а еще это прекрасная профилактика тромбозов и атеросклероза. Мидии выводят из организма вредные и токсичные продукты, даже радионуклиды. Еще продукт улучшает деятельность щитовидной железы, регулирует функционирование печени и улучшает память и нервную систему. Благодаря регулярному потреблению мидий понизится риск развития артрита, силы после недуга будут восстанавливаться быстрее и еще мидии – это отличная профилактика онкологических недугов.
Стоит отметить, что мидии – это ценный источник белка, что легко усваивается в организме. Этот продукт нормализует в организме энергетические реакции, очищает кровоток, улучшает зрение и укрепляет иммунитет. Крайне полезны мидии для людей, что страдают от нервных расстройств. Продукт способен повысить общий тонус организма, улучшит пищеварение, стимулирует процессы кроветворения. Мидии показаны при разнообразных заболеваниях крови, для пациентов, которые страдают от повышенной радиации. В мидиях присутствует холестерин.
Мидии показаны для людей со слабым иммунитетом, они помогают сбросить лишние килограммы, положительно влияют на процесс кроветворения, а также демонстрируют антиопухолевое воздействие. Показаны они людям, у которых нарушены процессы пищеварения и с высоким холестерином.
Однако, мидии бывают и вредны. В составе мидий есть токсин под названием сакситоксин. Именно этот компонент может негативно сказаться на здоровье человека. В проточной воде он быстро смывается, но если мидии выращены на специальных водоемах, что искусственно созданы для продажи, то выводится токсин сложно. Из-за чего? Вода циркулирует хуже, чем в море и мидии могут скапливать этот яд в огромных объемах. Если вы приобретаете в супермаркетах продукт, то всегда обращайте внимание на страну-производителя. Если написано, что мидии выращены в Японии или Турции, то мидии будут отличного качества. В этих странах их выращивают в специальных банках, и они очень качественные и полезные.
Если на упаковке написано, что мидии были выращены в Корее или Китае, то у вас появляется большой шанс того, что вы купите некачественный продукт. В этих странах много «стоячих» ферм.
Не советуют потреблять мидии при подагре. Еще они могут стать причиной развития аллергии, запрещено потребление мидий людям с нарушенной свертываемостью крови.
Это препарат, представленный в виде кислотного гидролиза из мяса мидий. Продукт отличается антивирусным, антивоспалительным и гепатопротекторным качествами. Средство очень полезное и рекомендуется потреблять людям для очистки печени, желчных путей от тяжелых металлов. Продукт поможет излечить холецистит, гепатит, цирроз, он улучшит состояние дермы, исцелит разные кожные недуги и аллергические проявления, псориаз. Применяется препарат для чистки кровеносных сосудов, он служит источников аминокислот, витаминов, минералов. Продукт нормализует вещественный обмен, помогает в кроветворении, корректирует функционирование сердечно-сосудистой системы.
Как правильно его потреблять? Взрослым людям для профилактических целей достаточно употреблять по столовой ложечке продукта в день на протяжении пары недель. Детям, которым еще не исполнилось двенадцать лет, следует потреблять средство от одной капли до одной чайной ложечки, все зависит от возраста, в сутки на протяжении пары недель. Если вы болеете, то дозу разрешается увеличивать в полтора-два раза.
Из зеленых мидий создают массу полезных вещей. Например, гель . Гель из зеленых мидий очень полезный, он содержит в своем составе гликозаминогликаны, которые питают и восстанавливают суставные хрящи. Этот гель будет крайне полезен людям, что страдают от сильных нагрузок на суставы, к примеру, из-за ожирения, физической активности. Этот гель отлично расслабляет и разогревает кожу, мышцы и суставы. В его структуре есть питательные растительные масла, что успокаивают дерму, делают ее эластичной, мягкой и нежной. Гель отлично впитывается кожей. Обычно, после применения геля все покраснения исчезают на протяжении пары часов.