Мята перечная - полезные свойства и применение

Мята перечная - полезные свойства и применение

Мята – род травянистых растений-многолетников, насчитывающих порядка 42 видов и гибридов. В лечебных целях применяется мята перечная – трава-многолетник с характерным освежающим ментоловым запахом. Стебли мяты четырехгранные, прямостоячие и почти голые. Высота куста – до 100 см. Листья имеют удлиненную форму, темно-зеленые сверху и светло-зеленые с нижней стороны. Длина листа – 3-6 см, ширина – 1,5-3 см. Цветки мелкие, красно-фиолетового окраса, собраны в колосовидные округлые соцветия. Период цветения продолжается с конца июля по сентябрь.

Лекарственным сырьем служат высушенные листья, собранные во время цветения растения. Заготавливают траву в первой половине дня, когда солнце светит не так ярко и нет риска быстрого увядания листьев, сушат при температуре 30-35 градусов в вентилируемом затемненном помещении.

Мята имеет многочисленные полезные свойства. Применение мяты в лечебных целях способствует устранению ряда заболеваний, профилактике их возникновения или рецидива. Душистые листья травы и эфирное масло применяются в косметологии, ароматерапии, домашней кулинарии и пищевой промышленности.

Таксономия растения

Мята перечная относится к обширному семейству Яснотковых. Культурная версия растения была получена впервые в Англии во второй половине XVII столетия путем скрещивания двух дикорастущих сортов – мяты колосистой и мяты водной.

применение мяты

География распространения

Перечная мята не встречается в диком виде. В качестве лекарственной травы нашла применение во многих странах мира. В Россиикультивируется практически на всей территории страны. Растение неприхотливо и способно произрастать на любых почвах, в особенности на известковой глине и в болотистой местности. В промышленных масштабах селекционные сорта выращивают в южных регионах – Краснодарском крае и предгорьях Северного Кавказа, а также в Воронежской области.

Химический состав

Лечебные свойства мяты обусловлены высоким содержанием биологически активных веществ. Листья, стебли и соцветия растения содержат эфирное масло, основу которого составляет ментол и его эфиры. Наибольшая концентрация масла отмечена в листьях. Кроме того, в листочках присутствуют дубильные вещества, каротин, органические кислоты, бетаин, витамины групп А и В и другие химические соединения.

Полезные свойства

Растение оказывает умеренно седативное воздействие на нервную систему. Применение мяты в качестве успокоительного средства снимает нервное напряжение, помогает расслабиться, облегчает засыпание и улучшает качество сна.

Содержащийся в траве ментол имеет дезинфицирующие и местнообезболивающиеполезные свойства. Применение препаратов на основе мяты показано для обработки повреждений кожных покровов, наличии заболеваний жкт, вызванных патогенными бактериями и т.д. Трава уменьшает проявления метеоризма и приступов тошноты, благодаря чему эффективно помогает справляться недомоганиями во время долгого пребывания в транспорте.

Лечебные свойства мяты применяются для лечения болезней пищеварения и мочеполовой системы. Народные средства на основе листьев используются для создания настоев и чаев для выведения камня и песка из желчного пузыря и протоков.

Применение мяты

Применение мяты, ее экстрактов и эфирного масла не сводится только к медицине и фармацевтической промышленности, растение используют в косметологии, парфюмерном производстве и, разумеется, в кулинарии.

Мята в медицине

Трава признана в народной медицине как мощное антисептическое средство. Настои, отвары и чаи на основе ароматного растения употребляют при заболеваниях горла, зубной боли, желудочных спазмах, метеоризме, анемии и неврологических недугах.

Настой мяты при гастрите

Вам потребуется:

  1. Сухое измельченное сырье – 2 чайных ложки.
  2. Кипяток – 1 стакан.

Способ приготовления: поместить все составляющие в стеклянную, эмалированную или керамическую посуду, залить кипятком и оставить на 30 минут настаиваться под крышкой. Принимать по 60 мл жидкости за 15 минут до завтрака и ужина. Применение настоя снизит болезненные проявления гастрита за счет антибактериальных и обезболивающих полезных свойств.

Спиртовая мятная настойка при ревматизме

Вам потребуется:

  1. Сухое сырье – 1 часть.
  2. Водка 40 градусов- 5 частей.

Способ приготовления: сухое сырье поместить в бутылку, залить 40-градусной водкой, плотно закупорить, обернуть тару фольгой и убрать в темное место на две недели. Готовый настой необходимо процедить. Пить лекарство следует по 12-15 капель два-три раза в сутки за 10-15 минут до еды, предварительно разбавляя в небольшом количестве воды. Применение настойки уменьшит боль и поможет снять воспаление.

В официальной медицине также ценится мята и ее полезные свойства. Применение растение нашло в производстве грудных сборов для лечения болезней горла, настоек и мазей против ревматоидных заболеваний, в составе капель против болезней органов дыхания.

Медицина стран Востока издревле знает мяту как действенное средство для лечения болезней пищеварения, остановки внутренних кровотечений и устранения головных болей.

Мята в кулинарии

Сушеные и свежесобранные листья мяты, а в некоторых случаях и экстракт,добавляют в качестве вкусовой и ароматической добавки к мясным, рыбным и овощным блюдам, включают в состав травяного, черного и зеленого чая, безалкогольных и алкогольных коктейлей и других напитков. Листья травы используют в производстве диетических продуктов питания.

лечение мятой

Применение мяты в косметологии

Полезные свойства мяты не могли не найти применения в косметологии. Трава оказывает благотворное воздействие на кожу и волосы, увлажняя, питая и укрепляя их.Используется как в домашних условиях для создания лосьонов, тоников, масок и ополаскивателей, так и входит в состав профессиональной уходовой и антивозрастной косметики, применяется в качестве компонента в создании парфюмерных ароматов.

Другие сферы

Эфирное масло получило применение в ароматерапии и в средствах для отпугивания кровососущих насекомых и насекомых-вредителей.Сушеное сырье включают в качестве вкусовой и ароматической добавки в состав сухих кормов для домашних питомцев.

Исследования ученых растения

Исследования ученых доказали многочисленные терапевтические иполезные свойства. Применение масла перечной мяты, согласно одному из проведенных исследований, способствует растворению и выведению камней из желчного пузыря. Эксперименты с участием крыс показали, что прием масла растения в количестве 100-1000 мг/ кг способствует повышению выработки желчи на 30-40%, что дает основания полагать, что содержащиеся в масле компоненты способны растворять камни в желчном пузыре.

Согласно российскому исследованию, эфирное масло мяты обладает антимикробной активностью в отношении стафилококков и грамотрицательных бактерий.

Выращивание в домашних условиях

Лечебные свойства мяты, ее дивный аромат и ценные пищевые качества обеспечили популярность растения в нашей стране. Мяту выращивают не только на приусадебных и садовых участках, но и в комнатных условиях на подоконнике в обычных контейнерах. Уход за мятой достаточно прост и не требует специальных навыков и опыта.

Для разведения мяты используют семена травы или проросшие стебли. В качестве почвы для высаживания растения следует выбирать готовые почво-смеси из специализированных магазинов, поскольку огородная земля может нанести вред растению из-за содержащихся в ней семян сорняков и личинок насекомых-вредителей. Опытные садоводы советуют применение мульчи.

Высеивают семена в период с марта по апрель в хорошо увлажненную почву на глубину 0,5 см и присыпают сверху тонким слоем грунта. Чтобы избежать вымывания семечек, увлажняют землю из пульверизатора. Ростки появляются на 14-18 день. До этого момента рекомендуется поддерживать достаточный уровень влажности, не допуская застоя воды. После появления у всходов двух-трех листьев их рассаживают в контейнеры или иные емкости на расстоянии 5 см друг от друга.

Корневые черенки растения высаживают в увлаженный почвогрунт на глубину 5-7 см. после посадки надземную часть обрезают до 4-5 см. при таком способе осадки листья образуются достаточно быстро. Спустя 14-15 дней можно снять первый урожай листочков, которые будут иметь прекрасный аромат и полезные свойства.

Как ухаживать за мятой

Все, что вам потребуется для обеспечения роста растения и сбора урожая – умеренный полив, регулярное применение удобрений, поддержание комфортного температурного режима и дополнительное освещение в осенний и зимний период года.

Мята требует регулярного и обильного увлажнения, однако рекомендуется избегать застоя воды во избежание загнивания корневой системы. Зимой полив следует проводить реже.

Оптимальный температурный режим для выращивания растения на подоконнике – 20-25 градусов. При таком режиме хорошо образуются листочки.

Мята растет только при хорошем освещении, поэтому в осенний и зимний период необходимо применение дополнительной подсветки, в противном случае растение теряет окраску, его побеги начинают вытягиваться и листья становятся заметно мельче.

Урожай ароматной мятной зелени собирают спустя 15-20 дней после появления первых листьев. Для получения лекарственного сырья сбор производят во время цветения. Домашняя мята имеет все те же самые полезные свойства. Применение растения зависит исключительно от целей выращивания.

Противопоказания

Несмотря на то, что мята имеет многочисленные полезные свойства, применениетравы может уменьшать эффективность некоторых препаратов, в том числе средств для нормализации артериального давления, диабетических лекарств. Мята в больших дозах может негативно сказаться на работе сердца и сосудов, нервной системы. Перед началом приема растения необходимо получить консультацию лечащего врача.

Мята противопоказана:

  • При персональной непереносимости.
  • При гипотонии или сниженном артериальном давлении.
  • В период беременности и лактации.
  • При приеме препаратов с содержанием железа, антибиотиков и противогрибковых средств.
  • Детям до пяти лет.

Применение мяты и БАДов на ее основе не рекомендуется тем, чья деятельность связана с длительным нахождением за рулем. Компоненты травы вызывают сонливость и притупляют внимание.

мята перечная свойства

Интересные факты о мяте перечной

Мята – уникальное растение, с которым связано немало преданий, легенд и интересных фактов.

  • Интересно, что свое название мята получила в честь прекрасной нимфы по имени Минта, красота и очарование которой покорили повелители загробной жизни – бога Аида. Его прекрасная жена Персефона, разозленная изменой мужа, обратила на Минту весь свой гнев, превратив нимфу в неприметное невысокое растение. Аид, несмотря на все старания, не смог вернуть возлюбленной прежний вид, но подарил растению приятный аромат и полезные свойства. Долгое время в Древней Греции листья мяты использовались как афродизиак.
  • Ценилась мята и в Древнем Риме, где ее использовали каквкусо-ароматическую приправу к мясным блюдам. Женщины нашли применение соку растения в качестве парфюма и средства для свежести дыхания, веточки мяты часто размещали за ушами, считалось, что это лечебные свойства мяты помогают лучше засыпать. Римляне носили венки из веточек травы, полагая, что полезные свойства растения помогут им стать умнее.
  • С мятой связано несколько народных поверий, согласно одному из которых наличие свежего листика мяты в кошельке способно притянуть денежное благосостояние. А видеть мяту во сне – к беззаботному веселому времяпрепровождению и финансовой выгоде.
  • Эфирное масло растения и его полезные свойства ценятся во всем мире. Ароматная субстанция обладает лечебными свойствами, прекрасно освежает и дезинфицирует воздух, вдыхание мятного аромата оказывает успокаивающее действие и снимает симптомы перенапряжения.
  • Мята – символ вдохновения и творческого начала. Считается, что аромат растения и чай на его основе улучшают работу мозга и пробуждают в человеке творческий потенциал. Во многих странах мира душистая трава – символ домашнего уюта, гостеприимства и радушия.

Мята перечная – растение с удивительными полезными свойствами и безграничным потенциалом применения.

Смотрите также