Облепиха - полезные свойства и применение

Облепиха - полезные свойства и применение

Облепиха крушиновидная – в большинстве случаев кустарниковое растение высотой до трех с половиной метров, реже дерево высотой до шести метров, с колючими шипами длиной до семи сантиметров и развитыми корнями. Молодые побеги имеют серебристый оттенок, старые же окрашены в бурый цвет. Листья растения достигают в длину около восьми сантиметров, в ширину небольшие, как правило, не более одного сантиметра. Цветки мелкие, имеют желтоватый оттенок. Период цветения наступает одновременно с распускание листочков в апреле-мае. Плоды –костянки диаметром до сантиметра с сочной мясистой кожицей желтого или оранжевого цвета, созревают в период со второй половины августа до середины октября, могут оставаться на ветвях на протяжении всей зимы. Растение хорошо плодоносит. Сочные яркие ягоды буквально облепляют ветви.

Облепиха – культурное растение, которое имеет ценныеполезные свойства. Применение в официальной и народной медицине нашли все составляющие облепихи. По уникальности химического состава и степени благотворного влияния на организм она стоит в одном ряду с такими всемирно признанными лекарственными растениями как женьшень и алоэ.

Таксономия растения

Облепиха крушиновидная, а именно эта разновидность культивируется в подавляющем большинстве случаев, принадлежит к семейству Лоховые.

полезные свойства облепихи

География растения

Кустарник широко распространен на территории России, главным образом в сибирских регионах. В пределах Сибири ареал произрастания дикорастущей облепихи охватывает Алтай, Забайкалье и Саяны. Первое место среди регионов России по выращиванию занимает Алтайский край – облепиховые плантации занимают площадь более 3 тыс. гектар. В промышленных масштабах кустарник так же выращивается в республике Бурятия и во Владимирской области.

 

Химический состав

По содержанию полезных компонентов облепиха – абсолютный лидер среди плодоносящих  кустарников и деревьев. Применение облепихи в составе БАДовспособствует улучшению самочувствия, укреплению физического и душевного здоровья.

В плодахв большом количестве присутствуют каротиноиды (при этом содержание каротина – 60%), флавоноиды, сахара, минеральные соли, пектин, фолиевая кислота, порядка 8% жирных масел и др.

В листьях обнаружены кумарины и дубильные вещества. В ветвях – до 10% дубильных веществ. Кора растения содержит алкалоиды и все те же дубильные вещества.

Из косточек получают масло, в составе которого – токоферолы, каротиноиды, сахара, кислоты и другие элементы, имеющиеполезные свойства. Применениемасло нашло в медицинских и косметологических целях благодаря выраженным питательным и смягчающим качествам, а также способности ускорять восстановление тканей.

Полезные свойства

Культура имеет многие полезные свойства. Применение облепихи в медицине обусловлено хорошим антиоксидантным эффектом, способностью дезинфицировать, снимать воспаления и оказывать заметное обезболивающее действие.

Лекарственные препараты на основе облепихи применяют в терапии разных болезней. Основные направления – лечения жкт и гинекологических патологий. Лечебные свойства облепихи оказывают благотворное влияние на обмен веществ, улучшают пищеварение и работу выделительной системы, лечат гастриты, язвы,  геморрой и гинекологическиенедуги воспалительного происхождения.

Ягоды растения и масло имеют ранозаживляющие свойства, которые используются в лечении кожных заболеваний, ожогов, ран различного харктера, обморожений.

Полезные свойства облепихи очевидны при лечении простуды и вирусных инфекций. Культура оказываетантивирусное и антибактериальное воздействие, эффективно снимая такие проявления, как кашель, боль в горле и насморк, а также повышает иммунитет и помогает в восстановлении организма от перенесенной болезни.

Оксикумарины в химическом составе препятствуют образованию тромбов, делая облепиху полезным продуктом в диете людей с патологиями сердечно-сосудистой системы. Входящие в состав плодов флавоноиды обладают противоопухолевой активностью, помогая в устранении целого ряда заболеваний. Включение облепихи в пищу и использование в виде лекарственных средств облегчает состояние пациентов с онкозаболеваниями.

Употребление масла и ягод в чистом или переработанном виде способствует улучшению зрения и излечению от самых разных глазных заболеваний.

применение облепихи в медицине

Применение облепихи

Облепиха имеет поистине безграничные полезные свойства. Применение растения в народной, официальной медицине и косметологии обусловил его обширный химический состав, а отменный вкус и высокая питательная ценность сделали облепиху одним из самых любимых продуктов на столах россиян.

Народная медицина

Лечебные свойства облепихи известны в народной медицине с незапамятных времен. Растение высоко ценилось мастерами тибетской медицины и до сих пор считается в Тибете одним из универсальных лекарств, помогающих против многих болезней и восстанавливающих силу организма. Полезные свойства растения использовались восточными лекарями в лечении болезней суставов, желудка и кишечника, печени и дыхательной системы. В Сибири и на Алтае из корней и коры кустарника делали средства против дизентерии, из листьев готовили лекарства для лечения кожных недугов, а семена использовали в качестве слабительного. Отвар и чаи на основе плодов облепихи применяли в качестве болеутоляющего, противовоспалительного и антимикробного средства при заболеваниях жкт и ротовой полости. Маслом покрывали ожоги и раны, лечили трещины на коже и геморрой.

Настой облепихи против амебной дизентерии:

Вам потребуется:

  1. Облепиха (плоды) – 100 грамм.
  2. Питьевая вода – 400 миллилитров.

Способ приготовления: плоды поместить в закрывающуюся емкость, залить водой и оставить на ночь в теплом месте. Утром все вскипятить, остудить, процедить полученный отвар и выпить его в течение дня. Курс лечения – до исчезновения симптомов.

Настой из листьев облепихи против подагры:

Вам потребуется:

  1. Сухие измельченные листья –  полная чайная ложка.
  2. Крутой кипяток – 200 миллилитров.

Способ приготовления: сухое сырье необходимо поместить в емкость с крышкой или термос, залить кипятком, настаивать 30-40 минут. Пить по 1/3 стакана три раза в день до трапезы.

Отвар облепихи при облысении:

Вам потребуется:

  1. Измельченные листья – полная столовая ложка.
  2. Плоды – полная  столовая ложка.
  3. Кипяток – 200 миллилитров.

Способ приготовления: сырье поместить в емкость с крышкой, залить кипятком и настаивать четыре часа. Принимать внутрь утром и вечером по 150 миллилитров до трапезы. На ночь отвар можно втирать в корни.

Косметология

Лечебные свойства облепихи издавна используются для продления молодости кожи, улучшения роста волос и поддержания красоты ногтей. В промышленных масштабах сок ягод растения, экстракты и масло включают в состав кремов для лица и тела, эмульсий, лосьонов, масок, шампуней, ополаскивателей, зубных паст, лечебных лаков и других продуктов.

Применение облепихи в изготовлении средств для кожи связано с ее способностью смягчать, улучшать водно-жировой обмен, придавать бархатистость, повышать эластичность и возвращать здоровый внешний вид уставшей коже.

Кулинария

Применение облепихи в кулинарии и пищевой промышленности объясняется ее отличными вкусовыми качествами. Ягоды отличаются приятной кислинкой и особым ароматом. Плоды употребляют в пищу в свежем, сухом и законсервированном виде в качестве варенья и компотов. Облепиха может долго храниться в замороженном виде, при этом, не теряя свои полезные свойства. Применение облепихи позволяет обогатить повседневный рацион и сделать его более здоровым.

Мякоть облепиховых плодов и сок используются для производства кондитерских изделий, соков и нектаров, йогуртов, алкогольных коктейлей, настоек и вин. Но все же основной продукт переработки облепихи – масло, для изготовления которого перерабатывается подавляющее количество всей выращиваемой культуры.

Облепиха – это еще и медоносное растение. Облепиховый мед – это редкий и очень полезный продукт, восполняющих недостаток витаминов в организме.

Садоводство

Облепиха – востребованное декоративное растение, которое благодаря своей неприхотливости к погодным условиям выращивается практически на всей территории нашей страны. Раскидистый кустарник с серебристыми листьями и яркими плодами можно увидеть не только на приусадебных участках и в городских парках. Облепиха получила применение в полезащитном лесоразведении для сдерживания оврагов и насыпей, в создании насаждений вдоль автотрасс и живых изгородей.

облепиха

Исследования ученых растения.

Лечебные свойства облепихи в лечение широкого спектра заболеваний были подтверждены научными исследованиями.

Растение обладает выраженным антиоксидантным, противовоспалительным и противоязвенными действием, и может использоваться в терапии язвенных заболеваний желудка. Кроме вышеуказанных полезных свойств, по результатам исследования на животных, применение облепихи способно увеличить гидрофобные функции желудка и замедлять процесс его опорожнения.

Исследование Кафедры фармакологии университета штата Иллинойс показало, что применение облепихового масла в количестве двух грамма ежедневно снимает симптомы так называемого синдрома сухости глаз.  Это связано со снижением гиперсмолярности слезной мембраны. При этом,  особенно уникально то, что состав жирных кислот в глазном яблоке не меняется.

Выращивание в домашних условиях

В России ценят облепиху и ее полезные свойства, применение которым нашлось даже в официальной медицине. Статный кустарник с яркими полезными ягодами – мечта многих садоводов. Вырастить куст можно тремя способами: из черенков, пасынков или саженцев. Первые два способа требуют определенных навыков, намного проще и быстрее посадить готовый саженец. При выборе посадочного материала следует выбирать местные сорта, хорошо приспособленные к региональным особенностям.

Оптимальное время посадки – ранняя весна. Место под кустарник готовят с осени. Выбирают хорошо защищенный от сквозняков участок с рыхлой плодородной почвой, при необходимости заранее вносят органическую подкормку.

Размер посадочной ямы – не менее полуметра в длину и ширину. На дно рекомендуется насыпать дренажный материал и только потом почвогрунт. Саженец фиксируют с помощью колышка. Наслаждаться полезными ягодами можно уже на второй год после посадки.

Как ухаживать за растением

Облепиха неприхотлива, однако соблюдать некоторые правила по уходу за кустарником все же нужно. Уход заключается в своевременном поливе, формировании кроны, регулярной обработке от вредителей и внесении удобрений на основе органики раз в год. До посадки растения и позже раз в четыре-пять лет необходимо вносит известь. Каждую осень нужно убирать старые засохшие листья, ветви и побеги. Необходимо регулярно удалять корневых отпрысков. Любые места срезов следует обрабатывать специальными растворами, которые можно купить в специализированных маркетах.

В первые три-четыре года роста облепихи требуется постоянно очищать землю вокруг куста от сорняков, начиная с пятого года необходимо проводить залужение ствола. Поскольку корни кустарника расположены близко к поверхности, при обработке земли возле него не желательно использовать садовые инструменты.

Соблюдая эти необременительные рекомендации, вы получите сильное здоровое растение, ягоды которого будут обладать полезными свойствами. Применение дополнительных средств по уходу позволит получать стабильно высокий урожай каждый год.

Противопоказания

Несмотря на уникальные полезные свойства, применение облепихи требует осторожности. Растением не рекомендуется лечиться при наличии следующих болезней и состояний:

  • Персональная непереносимость.
  • Болезни жкт в стадии обострения.
  • Заболевания желчного пузыря и протоков, почек.
  • Беременность и период вскармливания.

Применение облепихи и средств на ее основе принесет пользу только при осознанном подходе. Перед началом лечебного курса необходимо получить консультацию лечащего врача.

Интересные факты о растении

  • Родина облепихи – восточные регионы Азии. На территории КНР можно встретить старые деревья высотой до 19 метров.
  • Крупнейшие дикие заросли облепихи находятся на территории Сибири.
  • Одно из названий растения – «Сибирский ананас», за кисловато-сладкий вкус и форму, напоминающую экзотичный фрукт.
  • Культурные формы растения были созданы на Алтае. За несколько десятков лет советскими учеными было выведено порядка 40 сортов облепихи с высокими целебными качествами.

Согласно истории, в Римской империи также высоко ценили полезные свойства облепихи, применяя ее для лечения боевых лошадей. Животные быстро восстанавливали силы, раны на их телах ускоренно заживали, а шерсть начинала блестеть.

Смотрите также