Подорожник - полезные свойства и применение
Подорожник – одно из самых известных лекарственных растений. Его способность останавливать небольшие внешние кровотечения знакома с самого детства, когда мясистые темно-зеленые листья прикладывались к порезам и ссадинам на коже. Однако подорожник имеет более внушительные полезные свойства, применение которых открывает большие возможности для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.Ботаническое описание
Подорожник – травянистое растение-многолетник с белыми мочковатыми корнями и розеткой плотных широкояйцевидных листьев с выраженными дуговидными жилками длиной до 20 сантиметров и шириной до 10 сантиметров, из пазух которых выходят цветоносные стрелки длиной от десяти сантиметров до полуметра с колосовидными плотными соцветиями. Цветки многолетника мелкие, имеют коричнево-буроватый цвет и невзрачные на вид. Плод подорожника – коробочка с двумя гнездами с мелкими овальной формы бурыми семенами. Количество семян в плоде варьируется от пяти штук до трех десятков. Цветет растение с середины мая и до начала осени, при раннем цветении плоды появляются уже в начале июля. За период вегетации один экземпляр может дать от 8 до 60 тысяч семян, которые легко распространяются на большие территории, прилипая к обуви человека, лапам мелких животных и колесам автомобилей.
Таксономия растения
Подорожник большой (Plantago major, L) принадлежит к семейству Подорожниковые, которое только в России представлено примерно 30-ю разновидностями этого растения.
География распространения
Ареал произрастания подорожника большого – полевые и лесные дороги, обочины автотрасс, окраины полей, огороды и приусадебные участки, пустыри, лесные опушки, берега рек и водоемов со стоячей водой. В России растет повсеместно, за исключением пустынных и арктических территорий.
Химический состав
Лечебные свойства подорожника большого определяет богатый химический состав растения. Медицинское использование имеют листья травы, в которых содержится комплекс биологически активных компонентов:
- Полисахариды (до 6,5%) – оказывают противоопухолевое и противорадиационное действие, препятствуют быстрому старению организма, повышают выносливость, регулируют уровень глюкозыв крови, укрепляют иммунитет.
- Слизи (до 11%) – производят адсорбирующий и обволакивающий эффект, снимают воспаления слизистых оболочек и тканей, утоляют боль, усиливают воздействие антисептических препаратов.
- Пектин – регулирует работу органов пищеварительного такта, препятствует образованию холестериновых отложений на стенках сосудов, балансирует уровень глюкозы в крови.
- Гликозиды – положительно влияют на работу сердечной мышцы и сосудистой системы, выводят лишнюю жидкость из организма, снимают отеки, нормализуют артериальное давление.
- Горечи – действуют возбуждающе на процесс переваривания пищи и улучшают ее усвоение, оказывают антипаразитический эффект.
- Дубильные вещества – имеют антивоспалительный и противоопухолевый эффект, способствуют остановке всех видов кровотечений.
- Каротин – выводит холестерин и укрепляет сосуды, улучшает четкость зрение, повышает сопротивляемость иммунитета в период эпидемий и вирусов.
- Аскорбиновая кислота – поддерживает иммунитет, способствует выводу токсинов, укрепляет сосуды сердце.
- Витамин K – нормализует свертываемость крови, укрепляет костную и соединительную ткани, нейтрализует вредные токсичные вещества.
- Холин – защищают печень от токсического воздействия алкоголя и лекарственных препаратов, выводят лишний холестерин, улучшают кровоснабжение.
- Органические кислоты – уничтожаютвредную микрофлору, снимают воспаления, выводят вредоносные вещества.
- Флавоноиды – укрепляют и расширяют сосудов, устраняют отеки, балансируют гормональный фон.
- Сапонины – оказывают мочегонное и противоотечное действие, очищают кровь от жировых веществ, которые образуют бляшки в сосудах.
- Фитонциды – оказывают противовирусный, регенерирующий и иммунноукрепляющий эффект, стимулируют функции ССС и органов пищеварения.
- Соли кальция – регулируют водный баланс в организме и способствуют нормализации АД у больных гипертензией.
Семена лекарственной травы содержат белки, аминокислоты, жирное масло, слизи и стероидные сапонины.
Полезные свойства подорожника
Такое привычное и, к сожалению, часто игнорируемое лекарственное растение как подорожник имеет поразительные полезные свойства, применение которых открывает большие возможности для лечения и профилактики различных заболеваний.
Наиболее известное использование травы – снятие воспалений, остановка кровотеченийи быстрое заживление ран. Однако этим лечебные свойства подорожника не ограничиваются, и растение может быть использовано для:
- Улучшения аппетита и нормализации перистальтики кишечника.
- Повышения эффективности противораковых препаратов.
- Уменьшения побочных сторон радио- и химиотерапии.
- Укрепления естественной иммунной защиты.
- Снятия стресса, чувства беспокойства и бессонницы.
Листья подорожника используются в производстве средств для лечения гнойных образований на коже. Содержащиеся в зелени вещества оказывают муколитическое действие и улучшают состояние больных приразного рода болезнях верхних дыхательных путей. Также листья подорожника – отличное закрепляющее средство при нарушении работы кишечника, вызванного обычным несварением или дизентерией, а экстракт просто незаменим при проблемах с желудком. Отвары и водные настои из листьев травы применяются для устранения кровоточивости и воспалений десен и полости рта.
Полезные растительные слизи в семенах оказывают обволакивающее и противовоспалительное действие на слизистые оболочки, благодаря чему могут использоваться в составе комплексной терапии болезней пищеварительного тракта. Отвар семян показывает эффективность в снижении уровня сахара в крови и выведению холестерина.
Применение подорожника
Растение используется в основном в нетрадиционной медицине и косметологии. Часто экстракт подорожника включают в состав БАДов и фитосборов.
Медицина
Народная медицина высоко ценит подорожник и его полезные свойства. Применение листьев травы показано в качестве антисептического и антивоспалительного средства при ранах, нарывах и ожогах. Издавна растение считалось эффективным сырьем при нарушениях работы органов пищеварения. Отварами и настоями из молодых листочков промывали глаза для снятия воспалений, покраснений и отечности век. В качестве средства, хорошо тонизирующего гладкую мускулатуру, препараты подорожника назначают для лечения цистита, устранения ночного недержания и импотенции. В медицине Востока растение традиционно включали в терапию болезней органов дыхания и для остановки носовых кровотечений.
Многочисленные полезные свойства подорожника подтверждены современной научной медициной. Применение подорожника в лечебных целях показано при:
- Заболеваниях жкт. Активные вещества подорожника стимулируют выработку желудочного сока, повышают аппетит и улучшают процесс переработки пищи.
- Сахарном диабете. Входящие в состав трав полисахариды и пектин балансируют уровень глюкозы в крови.
- Кашле. Растение разжижает мокроты и способствует ее выведению, снимает воспаление горла, притупляет боль.
- Внешних повреждениях кожи. Растение способствует обеззараживанию ранок, останавливает кровотечения, снимает болевые ощущения.
Растение используют в самостоятельном виде или в составе многокомпонентных растительных сборов.
Косметология
Лечебные свойства подорожникаприменяются также в косметологии. С использованием сока подорожника изготавливают средства для очищения и тонизирования кожи. Экстракт растения – непременный ингредиент лечебной фитокосметики для жирной, склонной к частым высыпаниям и воспалениям кожи. Отваром и настоем из листьев ополаскивают волосы для придания им блеска, укрепления и устранения повреждений.
Кулинария
Подорожник – не самый популярный продукт питания в России, тем не менее, мясистые сочные листья некоторых разновидностей этого растения с удовольствием употребляются в пищу во многих странах мира. Траву добавляют в салаты, полезные зеленые смузи и даже выпечку, используют для приготовления фаршированных блюд и даже готовят из нее чипсы.
Исследования растения учеными
Современные научные исследования растения подтвердили его полезные свойства. Применение подорожника в лекарственных целях оправдано при гипертонии, об этом свидетельствуют последние научные данные. Так, исследование 2009 года, результаты которого были опубликованы в «Средиземноморском журнале питания и метаболизма», показало, что включение в рацион больных гипертензией волокна подорожника (псиллиума) позволяет добиться значительного снижения повышенного уровня АД, при этом эффективность продукта усиливается при увеличении содержания белка в пище. Включение растения в комплексную терапию гипертензии приводило к значительным результатам.
Выращивание растения в домашних условиях
Подорожник широко распространен в дикорастущем виде, тем не менее, для медицинского использования рекомендуется выращивать растение с соблюдением аграрных технологий, только так можно получить сырье, которое будет иметь выраженные полезные свойства. Применение специальных методов ухода за травой обеспечит высокую урожайность.
Подорожник – одно из самых нетребовательных растений, способных расти практически в любых климатических условиях и на любых почвах, кроме тяжелого глинистого грунта и заболоченных участков. Однако он может расти на одном месте не более двух-трех лет. Выбирая, где расположить будущую грядку, ориентируйтесь на территории с хорошим освещением, допускается полутень.
Высев семян производят в зиму. Перед посадкой участок перекапывают и вносят удобрение: на квадратный метр берут порядка четырех-шести килограммов компоста, 15 грамм калийного и 30 грамм суперфосфатногоудобрения. Земля должна быть хорошо перекопана для равномерного распределения питательных веществ. Оптимальная глубина бороздок – полсантиметра, расстояние между рядками – не менее полуметра. Дружные всходы появляются уже в первых числах апреля.
Как ухаживать за растением
Уход за подорожником совсем необременителен: чтобы растение развивалось и накапливало полезные вещества, достаточно соблюдать правила полива, своевременно пропалывать от вредных сорняков и вносить подкормку. Важный момент: подорожник не нуждается в прореживании, даже если всходы будут слишком густыми.
Что касается удобрений, то первая подкормка азотосодержащими смесями подорожника должна быть осуществлена в начале теплого периода, вторая – после срезания первых листовых пластин. Соблюдая эти простые рекомендации, Вы легко сможете вырастить лекарственное растение, которое раскроет все свои полезные свойства.
Противопоказания
Подорожник содержит ряд сильнодействующих веществ, поэтому его использование в лечебных целях должно осуществляться под контролем лечащего врача. Применение подорожника противопоказано при следующих заболеваниях и состояниях:
- Персональная непереносимость.
- Склонность к образованию тромбов.
- Гастрит с повышенной кислотностью.
- Варикоз нижних конечностей.
- Беременность и лактация.
Перед началом лечения препаратами подорожника получите медицинскую консультацию.
Интересные факты о растении
Семена растения легко приклеиваются к подошве обуви и таким образом переносятся на большие расстояния, рассеиваясь вдоль дорог и тропинок. Интересно, что коренное население североамериканского континента называет это растение не иначе, как «след белого человека».
Полезные свойства подорожника и способы их применение были известны античным врачевателям. Особенно ценились кровеостанавливающие свойства травы. Упоминания подорожника содержатся в средневековых китайских трактатах. Армянский лекарь АмирдовлатАмасиаци сообщал о противоопухолевых и противораковых свойствах листьев. Данные об использовании растения в косметических целях найдены в средневековых европейских источниках.
10.05.2019
