Куркума - полезные свойства и применение

Ботаническая характеристика куркумы

Куркума – это многолетнее растение, которое в высоту может достигать отметки в один метр. Корневище имеет вид клуба желтоватого оттенка с округленной формой. Диаметр его не более четырех сантиметров. От корня часто исходят небольшие отростки. Верхушка растения содержит прикорневые листья овального вида. Цветы растения желтого цвета и на одном стебле может одновременно быть до 7 цветков.

Куркума на данный момент нигде не прорастает в диком виде. Она была культивирована на территории таких стран, как Индия, Таиланд, Китай, а также во многих государствах Южной Америки.

Куркума – полезные свойства растения

В медицине данное растение никак не применяется. Народные и нетрадиционные целители, особенно в странах Азии, часто выбирают средства для улучшения работы пищеварительной системы. Такое воздействие растение оказывает благодаря своим желчегонным способностям.

Куркума оказывает стимулирующее воздействие на выделение желудочного сока. Употреблять растение можно людям, у которых нарушена работа органов желудочно-кишечного тракта, страдают от диареи, метеоризма, гепатита. Вещества, на основе данного растительного материала, помогают за короткий срок расщеплять жиры в организме, поддерживают работу печени на высоком уровне. Благодаря тому, что растение помогает наладить работу системы пищеварения, его часто добавляют в комплексы для снижения веса. Средство считается отменным помощником людям, что хотят избавиться от лишнего веса. Один из методов борьбы с ненужными килограммами является употребление порошка растения каждое утро, натощак.

Куркума также отличается и своими противовоспалительными качествами, благодаря чему ее можно применять для борьбы с простудными болезнями. Растение помогает укрепить иммунитет человека, дает возможность преодолеть затяжные заболевания, которые возникли в связи со снижением защитных сил тела человека.

Растение также является отменным антибиотиком, что дает возможность предотвратить развитие множества инфекций, а также помогает как можно быстрее заживать внешним ранам. Куркума используется для борьбы против акне, экземы, гнойных образований, нарывов и порезов. Лекарственные препараты, на основе данного растительного материала, дают возможность снимать воспаления суставов, мышц, а также противодействовать артриту, ревматизму и подобным заболеваниям.

Употреблени экстракта куркумы часто рекомендуется для того, чтобы очистить сосуды организма от холестериновых бляшек. Рекомендуется к употреблению средства, что предотвращают закупорку артерий, что служит причиной появлений инсульта. Полезной является растение и в случае железодефицитной анемии.

Также считается, что куркума обладает качествами по замедлению развития раковых клеток в организме, поэтому ее часто могут назначать людям, у которых имеется предрасположенность к появлению онкологическим заболеваниям или тем, кто проходи процедуру химиотерапии.

Куркума может часто выбирается для лечения ангины и фарингита. Многие растворы содержат данное растение. Они применяются для полоскания ротовой полости, чтобы снять воспаление и оказать антибактериальное воздействие. Также данный лекарственный материал помогает справиться со всевозможными типами микозов. Употребляется куркума и для борьбы с лишаем, грибковыми инфекциями, а также подобными заболеваниями. Различные ароматические масла с содержанием экстрактов куркумы помогают снизить уровень тревожности, лечат депрессию и неврозы.

Чем полезен корень куркумы?

Корень растения обладает большим запасом полезных качеств, оказывает противовоспалительное воздействие на организм человека. Употребляется средство для борьбы с различными заболеваниями печени, нормализирует работу желчегонных органов, не дает формироваться камням в желчном пузыре, а также замедляет развитие злокачественных опухолей.

Корень куркумы – это высокоэффективное антиоксидантное средство, что имеет в своем составе куркумин, железо, йод, витаминные группы и эфирные масла.

Согласно проведенным исследованиям, куркума способна разжижать кровь, уменьшая давление на сердце, что крайне желательно для людей с гипертонией. Растение помогает уменьшить количество сахара, что содержится в крови, оказывает благотворное воздействие на сосуды в теле, помогает бороться против заболевания Альцгеймера.

Многие народные лекари используют растение в случае заболеваний желчевыводящих органов, кишечного тракта, при плохом аппетите, нарушениях в менструальном цикле и для нормализации количество холестерина.

В состав куркумы входят такие компоненты, как крахмал, эфирное масло, куркумин и большое количество прочих полезных компонентов. Данное растение употребляется как специя, краситель и добавка во многие медицинские средства. Компонент куркумин оказывает положительное воздействие на работу желчного пузыря, когда эфирные масла улучшают функциональные способности печени. Растение часто используется для устранения многих неприятных ощущений, жжений, при аллергических реакциях.

Показания и противопоказания

Куркума чаще всего применяется для борьбы с кожными заболеваниями. В таких случаях необходимо приготовить порошок из корня растения с горячей водой, размешав, чтобы в результате получилась густая однородная масса. Наносить ее необходимо на те участки лица, где необходим уход. Паста отлично помогает бороться против экземы, зуда, убирает черные точки, а также раскупоривает потовые железы. Если почувствуете раздражение, то как можно скорее смойте смесь теплой водой.

Куркума — это также и отменный натуральный антибиотик. Благодаря своим отменным качествам, при помощи растения можно бороться с заболеваниями, не причиняя своему здоровью вреда. Растение часто добавляется в средства для ухода за ожогами. В пасту на основе куркумы стоит добавить небольшое количество сока алоэ. Полученное средство поможет успокоить поврежденные участки кожи, расслабиться тело. Растение может использоваться и для борьбы с заболеваниями, связанными с деснами и ротовой полостью. Ежедневно ополаскивая рот раствором воды и куркумы, вы сможете снять воспаления, сделать десна более крепкими и здоровыми. Растительный материал также добавляется и лекарственные средства против насморка.

Возможные противопоказания

У растения отсутствуют какие-либо побочные проявления. Только людям, у которых имеется персональная непереносимость к представленному веществу, не рекомендуется использовать его. Стоит отметить, что если у вас были обнаружены в желчном пузыре образования камней, размер которых больше 5 миллиметров, то необходимо крайне осторожно употреблять куркуму, ведь она влияет на сокращение мышц желчного пузыря!

Беременным и кормящим женщинам рекомендуется с определёнными ограничениями использовать лекарственные препараты на основе куркумы. Например, вы можете использовать корень в качестве приправы для блюд, однако не готовить с ее помощью лекарственные вещества.

Лекарственные рецепты

Если куркуму смешать с молоком, то в результате можно получить сильнодействующее средство против множества заболеваний. Полученная смесь эффективно помогает устранять различные проявления на коже лица. Существует множество народных советов по приготовлению корня растения и молока. Одна чайная ложка молока перемешивается с ложкой меда и куркумы. Полученная в результате субстанция в виде маски наносится на лицо, снять ее необходимо только через тридцать минут. В результате вы получите гладкую, подтянутую кожу.

• Смесь растения с молоком помогает людям с лишним весом избавиться от ненужных килограммов, а также благоприятно влияет на качество ногтей и внешний вид волос. Для этого требуется раз в день употреблять стакан с молоком, разбавленный ложкой меда и корня растения.

Добавив измельченную куркуму в подогретое молоко, можно эффективно бороться против кашля или фарингита. Благодаря ежедневному использованию данного вещества вы сможете заметить результаты всего за несколько дней. Кашель постепенно будет смягчаться, повыситься тонус организма, появится больше сил.

• Смесь с кефиром

Половину ложки растения необходимо залить кипятком в малом количестве, после чего подождать несколько минут. Далее по собственному усмотрению добавляете мед, перемешиваете полученную смесь и заливаете стакан кефира, еще раз все перемешав, пока не получится однородная масса. Полученный коктейль дает возможность укрепить защитные качества организма, улучшает пищеварительные процессы.