Рябина – полезные свойства и применение

Полезные свойства рябины хорошо известны и широко используются в научной, а также в народной медицине. Экстракт плодов можно приобрести в нашем интернет-магазине. У нас только качественная продукция, которая полностью отвечает общепринятым стандартам и нормам. Применение экстракта помогает решить множество проблем, связанных со здоровьем.Описание рябины красной

Рябина собой представляет дерево, реже встречается кустарник. Высота растения может достигать 20-ти метров. Кора дерева приятная на ощупь, гладкая, серого цвета. Листья состоят из продолговатых листочков, количество которых может варьироваться от 9 до 17. Цветы имеют характерный горьковатый аромат, напоминающий миндаль. Собираются в густые кисти. Растение имеет плоды шаровидной или овальной формы, оранжевого или красного цвета. Ягоды терпкие, с горьковатым оттенком и необычайно сочные. С наступлением первых морозов горечь плодов пропадает. Цветение растения приходится на конец весны или начало лета. В конце лета или в самом начале осени дозревают плоды. Они остаются на дереве до января.

Таксономия

Отзывы (0)

Повышение иммунитета IMMUNNE PROGRAMM №1

1 шт

1 шт

1550 руб.

Отзывы (0)

DETOX PROGRAM №3 Комплекс для очищения из 5 компонентов

1 шт

1 шт

2058 руб.

Отзывы (0)

12 ступенчатая программа восстановления организма Extra Vada Plus

1 шт

1 шт

64000 руб.

Рябина - дерево из семейства Розовые.

География

Отзывы (0)

Повышение иммунитета IMMUNNE PROGRAMM №1

1 шт

1 шт

1550 руб.

Отзывы (0)

DETOX PROGRAM №3 Комплекс для очищения из 5 компонентов

1 шт

1 шт

2058 руб.

Отзывы (0)

12 ступенчатая программа восстановления организма Extra Vada Plus

1 шт

1 шт

64000 руб.

Рябина произрастает в Украине, Беларуси, а также в европейской части России. Встречается также в горнолесных районах Казахстана.

Произрастает на улицах городов, во дворах, в парках, в хвойных и мелколиственных лесах, а также в лесопосадках.

Состав

В плодах содержится множество витаминов, фолиевая кислота и каротиноиды. Широко известны полезные свойства растения. Количество растительных полифенолов и аминокислот довольно высокое. В плодах выявлено восемнадцать свободных аминокислот, половина которых незаменима. Этим и объясняются лечебные свойства рябины. Ягоды содержат плодовый сахар, глюкозу, дубильные вещества, сорбитол, фосфолипиды, полисахариды, эфирное масло, микро- и макроэлементы.

Листья рябины содержат:

• витамин С;
• флавоноиды;

В семенах присутствуют:

• триглицериды;
• амигдалин.

Кора содержит:

• дубильные вещества.

Полезные свойства растения

Как было сказано выше, полезные свойства рябины хорошо изучены медициной. Применение продуктов на основе рябины актуально тогда, когда вам необходимо эффективное слабительное или кровоостанавливающее средство. Известны витаминные свойства ягод. Рябина незаменима при заболеваниях мочевого пузыря, а также почек. Применение ее оправдано при лечении ран, ожогов, воспалений. Весьма благотворно влияет растение и на обмен жиров. Применение рябины при водянке, дизентерии и ревматизме также весьма оправдано. Ягоды эффективны при лечении цинги, геморроя и заболеваний печени. Известны мочегонные свойства растения, что позволяет применять препараты на основе рябины при воспалениях мочевого пузыря, циститах.

Свойства листьев

Наряду с использованием плодов распространено также применение листьев растения. Из них получаются витаминные биологически активные добавки для живых существ. Свежие листья - замечательное антимикотическое средство. Чтобы получить лекарство, необходимо размельчить главный компонент, чтобы появился сок, а после этого готовый продукт прикладывать к пораженным болезнью участкам.

Использование в кулинарии

Растение начинает давать мед в начале весны. Употреблять плоды можно в сухом виде, а также свежими. Применение плодов в кулинарии оправдано - из них можно приготовить множество самых разных блюд. Известны сиропы, варенье, соки, квас, кисели и прочие напитки из рябины. Из ягодок растения получается необычайно вкусный мармелад, пастила или варенье. Получают из продукта и алкогольные напитки (ликеры). Готовят маринованную, моченую и квашеную рябину. Особенно ценится слегка подмороженная первыми заморозками рябина за ее сладкий вкус. 

Использование в нетрадиционной медицине

Лечебные свойства рябины позволяют широко применять ее при астении, анемии, а также при авитаминозах. Оправдано применение плодов растения для профилактики таких заболеваний, как гипертония и атеросклероз. Помогают ягоды и от ревматизма, подагры, заболеваний почек, гастритов и других недугов. Особам с плохо заживающими ранами также рекомендуется применять рябину красную. Полезные свойства рябиновых ягод помогают излечить гастрит с пониженной кислотностью и болезни печени. Для этого используйте такой рецепт:

· Столовую ложку высушенных плодов следует заварить в кипятке, настоять на протяжении нескольких часов, а после отфильтровать. Настой пить три раза в день по 100 мл.

Лечебные свойства рябины красной позволяют активно применять ее и при малокровии. Рецепт:

· Ягоды растения следует заварить в кипятке (обычно используют две чайные ложки продукта), настаивать 60 минут, потом процедить. Готовый напиток выпить за четыре приема.

Обыкновенная рябина применяется и для того, чтобы привести в порядок обмен веществ. Известен следующий рецепт:

· 10 грамм высушенных плодов заливают кипяченой водой (обязательно теплой), после чего нагревают в течение 15 минут на водяной бане. Отфильтрованный продукт принимают охлажденным по полстакана 1 раз на 24 часа.

Рябина в косметике

Что касается косметологии, то и в этой сфере весьма широко применение рябины. Наиболее часто используются такие компоненты, получаемые из растения, как мякоть и сок, кроме того применяют и листья.

Что касается полученного из плодов сока, то в домашних условиях его можно использовать так: залить в формы для льда и спрятать в морозилку. Готовым продуктом можно натирать участки тела с расширенными сосудами.

1. На стакан воды 1 столовая ложка ягодного сока, также добавить чайную ложку парфюма и столько же глицерина. Косметический продукт используют для ухода за стареющей дермой.
2. Отличным целительным средством для увядающего кожного покрова является маска. Для ее приготовления используют чайную ложку меда, столько же масла растительного, желток и рябиновый сок. Пульпа растирается и намазывается на дерму шеи и лица минут на двадцать. Обязательна накануне нанесения маски ванночка на пару с липовым цветом.
3. Полезные свойства плодов оказывают на эпидермис тонизирующее действие. Для создания тоника из рябиновых ягод делают кашицу, смешивают ее с яичным желтком (можно со сливками) или с белком (если кожа лица пористая). Готовую смесь наносят на лицо на 20 минут. После этого маску снимают посредством ватного тампона. Курс - до двадцати масок.

Научные исследования

Учеными были проведены исследования, касающиеся такого растения, как рябина. Они проводились на территории Кемеровской области. Предметом исследования были полезные свойства плодов растения. Было установлено, что в них действительно содержится множество активных и полезных веществ. Тем не менее, был установлен факт, что полезные компоненты накапливаются только в экологически чистых местах, вдали от промышленности.

Рябина является отличным профилактическим средством, которое снижает риск перерождения клеток.

Выращивание рябины в домашних условиях

Деревья в естественной среде вырастают из попавших в грунт ягод. Однако процент прижившихся растений при этом невелик. Поэтому, дабы взрастить большое количество деревьев лучше использовать проверенные семена:

1. Плоды для посева должны дозреть, следовательно, их стоит снимать осенью, когда листва начнет опадать, а рябиновые плоды станут насыщенно-красными.
2. Ягоды следует аккуратно размять, залить холодной водой и дать напитаться влагой на протяжении часа. Первосортные семена опустятся на дно.
3. Чтобы обеспечить результативное размножение растения, используйте тырсу, каустобиолит или любой рыхлый субстрат. Смесь, получившуюся в результате, следует одинаковым слоем уложить в емкость с открытым верхом. Ее следует увлажнить и выдерживать при комнатной температуре в течение 30 дней. Далее емкость прячется до весны, например, в погреб.

Эти процедуры позволят повысить плодовитость зерен, а также ускорят их весеннее произрастание. Часть семян может оказаться нежизнеспособной, поэтому следует брать семена с запасом.

Выращивание рябины

Для растения прекрасно подойдет нормальный грунт. К субацидности не предъявляется особых требований. Пространство, на которое были посажены семена, следует тщательно увлажнять, оно должно быть хорошо освещено. Семена со смесью следует высадить на утучненную, заранее подготовленную грядку. Семена не следует закапывать глубоко, довольно слоя земли толщиной 5 мм.

Плотность посева должна составлять около одного сантиметра. Интервал между рядами не должен быть меньше 25 сантиметров. Когда появятся всходы, лишние растения следует устранить. Саженцы довольно быстро достигают высоты 50 сантиметров. Для разных почв скорость роста может отличаться.

Далее следует выбрать наиболее жизнестойкие саженцы. После этого следует пересадить выбранные растения на постоянное место. Рябина представляет собой весьма неприхотливое растение, которое отлично укореняется и приживается при правильной пересадке. В домашних условиях дерево вырастает довольно быстро. Оно необычайно легко и быстро адаптируется к новым условиям и не требует привыкания к новому месту произрастания.

Уход за растением

Процесс ухаживания за рябиной прост - вовремя вырывайте сорную траву, ликвидируйте лишнюю поросль, удобряйте почву, поливайте и рыхлите ее. Перед тем, как ваша рябина начнет плодоносить, поливайте ее до тех пор, пока вокруг не появится лужа. Так советуют профессиональные садоводы. Если растение привито, то плодоносить начнет на втором или четвертом году жизни. Рекомендуется прививать сразу несколько сортов - тогда растение будет перекрестно опыляться. Чтобы дерево равномерно освещалось, следует делать обрезку. Это позволит также получить богатый урожай. Так как дерево имеет пирамидальную крону, то прочность его слабая. Постарайтесь вывести ветви под углом в 90 градусов.

Деревья обрезаются с наступлением весны. Следует успеть сделать это до того, как начнут набухать почки. Следует удалять побеги, которые отходят под острым углом и, следовательно, являются лишними. Плодоносящие сорта следует немного укорачивать. При слабом приросте поможет обрезка. Если привито несколько сортов, лучше укорачивать ветки. Все побеги рябины вызревают обычно к зиме.

Урожай

Ягоды растения довольно долго держатся на ветвях (до поздней зимы). Собирать урожай следует после первых морозов. Именно в это время пропадает терпкость.

Если у вас дерево, дающее сладкие плоды, то лучше всего снимать ягоды сразу после их созревания. Иначе их могут склевать птицы. Если вы снимаете плоды после первых заморозков, храните их всю зиму в погребе или заморозьте в морозилке. Ягоды, собранные до первых холодов, рекомендуется очищать от плодоножек, веток, а также листьев. Урожай просушивают на солнце или в духовке. Одно дерево дает, как правило, около 20 кг плодов.

Противопоказания

Применение рябины весьма полезно для здоровья, однако существует и ряд противопоказаний, о которых всегда следует помнить. Не рекомендуется употребление продукта лицам, имеющим склонность к тромбозам. Высокая свертываемость также повышает риск возникновения тромбов при потреблении рябиновых продуктов. Противопоказано употребление рябины лицам с высоким уровнем кислотности желудочного сока. Тем, кто перенес инфаркт, инсульт и другие сердечнососудистые заболевания рябина также вредна.

Любопытные факты

Рябина играет ключевую роль во многих старых обрядах и обычаях. В средневековье ветви этого дерева крепили к домам, дабы отогнать от жилища нечисть и невзгоды. В мифологии немцев растение отождествлялось с богом грозы по имени Донар. Считалось, что рябина является прекрасным оберегом от чудовищ. Римляне, а также древние греки считали, что рябиновая ветка, брошенная в воду для питья, придавала ей приятный привкус и надолго сохраняла ее качество.

На Руси растение отождествлялось с миром и семейным благополучием. Росла рябина почти у каждого дома. Оставило это растение весомый след и в русской культуре. Известно множество стихотворений и песен о ней. Плоды растения активно применялись для свадебных обрядов, защищали молодоженов от колдовства и ведьм. Рябина, по народному поверью, считается защитой человека от невзгод.

Целебные свойства растения известны человечеству давно. Древние римляне использовали ягоды для того, чтобы улучшить функционирование желудка. На Руси рябина использовалась, как мочегонное или успокоительное средство.

• В начале двадцатого века известные виноделы России Смирнов и Шустов для приготовления алкогольных напитков использовали рябину. Дабы ввести конкурентов в заблуждение, они использовали название "нежинская рябина". Очевидно, имелась в виду невежинская рябина. По другой версии они называли сорт используемой рябины нежинским для благозвучия.
• Согласно науке о растениях, плоды рябины - это не что иное, как... яблоки!
• Витамин Р, содержащийся в составе рябины, способствует укреплению нервной системы. Он устраняет бессонницу, снимает раздражительность, оказывает тонизирующее действие на организм.
• Упругая древесина рябинового дерева в давние времена служила материалом для посохов и веретен.
• Растение изображалось на советских почтовых марках середины 60-х годов.
• Песни о рябине весьма популярны в народе. Баснословную популярность в народе имеет и песня "Что стоишь, качаясь, гордая рябина?".
• Множество стихов и песен посвящено этому растению. К примеру, воспевали рябину такие поэты, как Есенин и Вяземский. Если первый воспевал рябину родных краев, то второй вдохновлялся растением, увиденным в европейском городке Вев.
• Рябина своим названием обязана обычному русскому слову "рябь", означающему конопушки, крапинки. И вправду, даже в густом лесу ягоды рябины можно увидеть издалека. Они являются настоящим украшением леса, городских парков и скверов.
• Наряду с ягодами калины ягоды рябины ассоциируются с семейным благополучием. Их кладут на подоконники или же между оконными рамами. В народе считают - пока ягоды остаются ярко-красными, ничто не может угрожать семейному благополучию. Рябина подходит таким знакам зодиака: Тельцы, Девы, Козероги. Рябина к лицу женщинам после сорока лет.
• Рябина использовалась в узорах расшитых рубах, скатертей и полотен. Любили это растение и мастера хохломской росписи. Нарисованные ягоды рябины наряду с живыми считались символом семейного счастья. Прекрасно выглядят бусы, сделанные маленькой девчушкой из рябиновых ягод.
• Оказалось, что рябина обыкновенная способна снимать у человека нервное напряжение. Чтобы это произошло, достаточно просто прислониться к дереву спиной и закрыть глаза.
• Существует красивая легенда о рябине. Согласно этому приданию давным-давно жила девушка, полюбившая простого парня. Так как она была из богатой семьи, родители воспротивились браку. Дабы уберечь от порицания свой купеческий род отец прибегнул к услугам чародея. Дочь убежала из дома, прознав об этом. Она встретилась с возлюбленным под покровом ночи на берегу реки. Туда же устремился и колдун. Возлюбленный увидел это, и чтобы спасти любимую бросился в воду навстречу ей. Когда он выбрался на берег, где стояла девушка, колдун взмахнул посохом и превратил парня в дуб. Онемев от горя, девушка стояла на берегу. Ее тело превратилось в ствол рябины, а руки стали ветвями. Слезы девушки превратились в красные ягоды. Вот такая красивая легенда.

 Продукты на основе рябины можно приобрести в нашем интернет-магазине! Сделайте это прямо сейчас!