Инжир - полезные свойства и противопоказания

Ботаническая характеристика

Инжир – это растение, относящееся к семейству толстянковых. Представленное дерево в высоту достигает 10-20 метров. Корневая система у растения очень мощная, деревянистая, потому дерево очень крепко укореняется в землю. У растения произрастают раздельнополые цветочки, собранные в метелки.

У дерева созревают вкусные и сочные плоды. Представлены они в виде мелкой семянки внутри мясистого грушевидного цветоложа. Весит один такой плод примерно 20-75 грамм, не более. Произрастает инжир в Малой Азии, а встретить еще его можно в Турции, Индии, Пакистане и других странах мира.

Инжир и его полезные качества

В строении продукта содержится огромное количество положительных веществ: белки, лимонная кислота, гликозиды, пектин, сахар, витамины и минералы. Все эти компоненты необходимы для нормального развития человеческого организма, ведь они участвуют во всех процессах жизненных органов.

Листва у травы богата на фурокумарин, псорален и бергаптен. Еще в строении были найдены смолистые и дубильные компоненты. Растение отличается своими уникальными свойствами. Оно оказывает слабительное, отхаркивающее и диуретическое воздействие на человеческое тело. Еще инжир понижает показатели холестерина в кровотоке, укрепляет сердечную и нервную систему, успокаивает и тонизирует их. Присущи растению также антивоспалительные качества.

Растение помогает восстановить пигментацию кожного покрова, лечит витилиго, гнездную и круговидную плешивость.

Полезны свойства плодов

Плоды растения содержат в своей структуре множество клетчатки. Продукт активно применяется в виде слабительного во время запоров, позволяет лечить кашель. Не так давно, фармацевты создали уникальные препараты на основе инжирных плодов.

Сок из плодов применяется в виде антиглистного продукта, лечат также им инфекционную диарею или же воспалительные процессы в ЖКТ.

Показания и противопоказания

Растение обладает жаропонижающими, очищающими качествами. Оно также разжижает кровоток. Активно применять растение можно во время нарывов , просто прикладывайте к пораженным участкам дермы размоченные листочки травы.

Растение позволяет вылечить быстро и эффективно ангину, простуду, воспаление дыхательных путей и десен. Инжирная терапия поможет при сильном сухом кашле. Инжир помогает излечить недуги сердечно-сосудистой системы, венозную недостаточность и еще это отличная профилактика при гипертонии. Растение помогает излечить анемию, запоры, печеночные недуги, болезни селезенки, бронхит и хронический кашель. Продукты еще улучшают деятельность системы ЖКТ и функционирование почек.

Имеются и некоторые запреты на потребление инжира в лечебных целях. Растение противопоказано всем больным людям, что страдают от сахарного диабета. Продукт запрещается употреблять людям, у которых наблюдаются острые воспалительные процессы в кишечнике, желудке.

Противопоказан продукт при подагре, панкреатите. Запрещено употреблять плоды во время ожирения или энтерита. Не рекомендуется потреблять растение людям, у которых имеется склонность в организме к образованию камней в желчном пузыре.

Лекарственные рецепты

  • Страдаете от приступов кашля или коклюша? Тогда пролечитесь отваром, приготовленный на основе инжира и молока. Продолжительность лечения составляет 15 дней максимум. Вот увидите, снадобье быстро снимет кашель, стимулирует иммунитет. Как приготовить средство? Все просто: возьмите полторы литры пастеризованного молока, жирность которого не превышает показатель три процента. Перелейте молочко в эмалированную кастрюльку, прогрейте его и поместите внутрь свежий или же сушенный чистый плод. Доведите до кипения продукцию. Закройте крышку и пусть состав томиться на небольшом огней тридцать минут, пока объем варева не уменьшиться на треть. Как только это произошло, укутайте продукцию и пусть инжир распаривается до полного остывания. Достаточно подождать 3-4 часа и плод отдаст напитку все полезные качества. Храните лекарство в банке, которая должна быть закрыта капроновой крышкой, а сама банка должна находится в холодильнике. Не готовьте больше, чем половину литры лекарства, ведь на следующий день оно станет слегка тягучим.
  • Излечить кашель, бронхит, опухоли или бронхиальную астму проще простого. Возьмите двадцать грамм сухих соплодий растения, поместите в огнеупорную тару и залейте все стаканом кипящего молока, пусть варево томится десять минут на огне. Принимайте средство в горячем виде.
  • Страдаете от частых запоров? Тогда возьмите на заметку следующий рецепт. Возьмите пятьдесят грамм сушеных плодов, пометите в посудину и залейте литром кипятка. Путсь вещество проварится тридцать минут на слабом огне. Выпивайте напиток трижды в сутки по половине стакана за раз.
  • Справиться с бронхиальной астмой, болезнями почек и недугами мочевыводящих путей можно легко. Возьмите три столовых ложки сушеной листвы, измельчите сырье и пометите в термос. Залейте сырье половиной литры кипятка и пусть продукция настаивается. Употребляйте напиток четырежды в сутки по половине стакана.
  • Сделайте слабительные шарики. Возьмите по сто грамм изюма, инжира, а еще половину чайной ложечки измельченного имбиря и половину чайной ложечки мускатного ореха. Все перемешайте и из полученной смеси сделайте колбаску. Теперь порежьте ножом колбаску на кружочки, их толщина должна быть не большее сантиметра. Скатайте шарики из каждого кружочка и утром натощак съедайте по одному или парочке шариков при запорах.
  • Инжирный сироп готовим для лечения кашля, проблем с пищеводом и гриппа. Возьмите восемь плодов и измельчите их, поместите в посудину и залейте массу 250 миллилитрами воды. Пусть продукция проварится 20 минут, а после уберите инжир из посудины, а вместо него насыпьте стакан сахара и долейте жидкости до стартового объема. Варите смесь до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а после добавьте в состав сок половинки лимона, чайную ложечку имбиря и перелейте получившую жидкость в удобный сосуд. Потребляйте средство по четыре десертных ложечки.

Интересные сведения

  • Инжир в культуре появился еще в глубокой древности. О нем встречаются упоминания еще в древних письменах Аравии. Его выращивали на территории Сирии, в Элладе, Египте, Финикии.
  • В Америке растение появилось только в шестнадцатом столетии.
  • Король Митридат говорил, что инжир – это замечательный тонизирующий продукт.
  • Об инжире есть упоминания даже в Библии: фиговый лист прикрывал наготу Евы и Адама.
  • Теофраст прославился в мире как «отец всей ботаники» описал сотни сортов инжира. Самым сочным сортам давали в те времена уникальные названия.
  • Инжир – это дерево-долгожитель. Оно растет сотни лет, и плодоносит даже в возрасте 300-400 лет.
  • Сушеные плоды использовал Александр Македонский в своих военных походах в качестве продукта, что быстро восстанавливает силы и не занимает много места.
  • В строении инжира содержится масса триптофана, который помогает лучше работать главному мозгу. Компонент защищает человека от стресса, улучшает сон, не угнетает.
  • Свежие плоды инжира можно хранить лишь пару часов, поэтому их транспортируют в консервированном или сушеном виде.
  • Аромат древесины применяется в парфюмерной индустрии известными брендами.

Смотрите также